Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry La Primavera di Barbara DOCG Millesimato 2021 Merotto

REBSORTEN 90 % Glera 10 % Perera WEINBEREITUNG Weißweinbereitung, sanfte Pressung und Gärung in Reinheit bei kontrollierter Temperatur. Zweite Gärung und natürliche Gärung im Autoklaven für 60 Tage bei 12 – 13 °C. EIGENSCHAFTEN Strohgelb, heller und leuchtender Schichtschaum, feine Perlage und anhaltend. In der Nase intensive fruchtige Noten von Apfel, Birne und Aprikose sowie blumige Noten von Rose und Glyzinie. Im Mund ist er knackig und würzig, mit einem Nachgeschmack von großartigem Duft und Frische. Anhaltend und einladend