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Runiér Prosecco Doc Treviso Extra Dry Premium Carta Argento - Follador
14,03 €
Bruttopreis
RUNIÉR: Die typischen Endungen des venezianischen Idioms reichen bis zu den Hügeln des Hinterlandes, im Herzen des Territoriums.Dieser elegante Schaumwein ist Ausdruck von Echtheit und Feinheit. Brillante strohgelbe Farbe und sehr feine Perlage. Feiner und zarter Schaum. Köstliches Bouquet, in dem fruchtige und blumige Düfte deutlich wahrnehmbar sind, mit einem überwiegenden Anteil an grünem Apfel und einem Hauch von Akazie und Jasmin. Am Gaumen ist er frisch, gut strukturiert und mit angenehmer Nachhaltigkeit. Hervorragend als Aperitif und zu ersten Gängen im Allgemeinen mit Fisch und Schalentieren.
Farbe: Strahlendes Strohgelb. Sehr feine Perlage. Feiner und zarter Schaum. Bouquet: Fruchtige und blumige Düfte sind deutlich wahrzunehmen, mit einem überwiegenden Anteil an grünem Apfel und einem Hauch von Akazie und Jasmin. Geschmack: Frisch, gut strukturiert und angenehme Persistenz. Paarungen: Hervorragend für Cocktails und Aperitifs, erste Gänge im Allgemeinen, basierend auf Fisch und Schalentieren. Serviertemperatur: 8° C Alkoholgehalt: 11,5° Schaumbildung: Nach einer Kaltmazeration von 12–18 Stunden erfolgt die zweite Gärung durch Gärung im Autoklaven für etwa 40–50 Tage bei einer Temperatur von 18°. Trauben: 100 % Glera. Produktionsgebiet: Region Venetien, Provinz Treviso. Boden: lehmig, kalkhaltig. Ausrichtung des Weinbergs: Süden. Höhe des Weinbergs: 250 Meter slm Erziehungssystem: Doppelt invertiert. Produktion pro Hektar: 18.000 kg. Ernte: September/Oktober. Druck: 5,5 bar Format: 750 ml Vegan Friendly
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Technische Daten
| Rebsorte | Glera |
|---|---|
| Alkoholische Stärke | 11.5% |
| Format | 750 ml |
| Region | Veneto |
| Name | Prosecco |
| Disziplinarisch | D.O.C. |