SOLICUM Rive di Soligo Millesimato Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry - Colli del Soligo

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Innerhalb der kontrollierten und garantierten Ursprungsbezeichnung Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore gibt es 43 Gebiete namens Rive.Das Wort „Ufer“ bezeichnet im lokalen Dialekt einen besonders steilen Hügel. Es sind gerade die steilen Hänge, die unser Gebiet charakterisieren.Für die Herstellung dieses Schaumweins werden ausschließlich die in der Gemeinde Soligo gereiften Trauben auf den der Sonne ausgesetzten Weinbergen verwendet. Hier wird jeder Prozess von Hand von dem Mann durchgeführt, der die Rebe seit Generationen fachmännisch bewirtschaftet.Jede Riva weist Besonderheiten in Bezug auf die dort wachsenden und reifenden Trauben auf. Und genau darin liegt der Mehrwert: die verschiedenen Facetten des Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG hervorheben zu können.Wir laden Sie ein, diesen Nektar zu probieren, um die Nuancen unseres Landes zu genießen.Wir empfehlen, ihn gekühlt zu servieren und ihn am Ende einer Mahlzeit mit feinem Gebäck und ein paar Stücken dunkler Schokolade zu kombinieren. Probieren Sie es auch mit gewürztem Käse.

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Beschreibung
Alkoholgehalt 11 % Vol Dienen zu 4-6° C Restzucker 25 g/l Sicht Strohgelb mit goldenen Reflexen. Blumensträuße Zarte Noten von Glyzinien, Holunder, Akazien und Jasmin. Schmecken Weich, ausgewogen, herzhaft, angenehm säuerlich und fruchtig. Formate 0,75l Weinberge Glera wächst in den Hügeln. Weinbereitung Im Stahltank, in Weiß. Sekt im Autoklaven. Paarungen Er passt gut zu süßer Focaccia, dunkler Schokolade und trockenem Gebäck Allergene Enthält Sulfite Format 0,75l Typologie Schaumwein Name Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Region Venetien Ranke Glera
Artikeldetails
15844

Technische Daten

RebsorteGlera
Format750 ml
Alkoholische Stärke11%
RegionVeneto
NameValdobbiadene Prosecco Superiore
DisziplinarischD.O.C.G.

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