Prosecco DOC Treviso Millesimato Extra Dry 60 Anni - Montagner

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In den 1950er Jahren, während des Wiederaufbaus nach dem Zweiten Weltkrieg, wollte Egidio Montagner sich der Schaffung eines eigenen Weinkellers widmen, in dem er Qualitätsweine produzieren konnte. Im Laufe der Jahre trugen die Söhne des Gründers und später seine Enkel zum Aufbau eines der heute renommiertesten Weingüter in Motta di Livenza bei. Die Verfeinerung der Traubenverarbeitungstechniken und die Aufmerksamkeit für technologische Innovationen im Weinsektor sind entscheidende Faktoren für die Bestätigung und den Erfolg der von „Montagner Vini e Spumanti“ hergestellten Weine, Liköre und Destillate.

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Beschreibung
Alkoholgehalt 11,00 % Serviertemperatur 6-8 Grad Lagerzeit bis zu 6 Jahre Weinbereitung Manuelle Ernte, Verarbeitung mit sanfter Pressung. Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur; Hergestellt nach der italienischen Methode im Autoklaven (Charmat-Methode) und dauert etwa sechzig Tage. Gefiltert und kalt abgefüllt. 100 % Prosecco-Mischung Passender klassischer Sekt für einen hochwertigen Aperitif, sehr vielseitig am Tisch, mit delikaten ersten Gängen, Hauptgerichten mit Fisch und Gemüse wie Pilzen und Radicchio. Sulfite Enthält Sulfite
Artikeldetails
Montagner
16327

Technische Daten

RebsorteGlera
Alkoholische Stärke11%
Format750 ml
RegionVeneto
NameProsecco
DisziplinarischD.O.C.

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