Valdobbiadene Prosecco Superiore Tradizione Primo Franco Dry 2021 Magnum - NINO FRANCO
32,20 €
Bruttopreis
Der Prosecco Brut Rustico vom Weingut Nino Franco ist ein Treviso Doc-Weißwein mit unvergleichlicher Harmonie und Frische. Dieser erstklassige Prosecco, der in Reinheit aus Glera-Trauben und nach der Charmat-Methode hergestellt wird, gärt zunächst in Stahltanks und dann in einem Autoklaven. Nach der Abfüllung muss er mindestens 30 Tage im Keller bleiben, bevor er sein volles Potenzial entfalten kann . Die Unternehmensphilosophie dieses Weinguts besteht darin, dass ein guter Wein im Weinberg entsteht und genau aus diesem Grund jeder Produktionsschritt mit Hingabe und Leidenschaft verfolgt wird. Der Charakter des Prosecco Brut Rustico ist in den hügeligen Gebieten von Valdobbiadene und Conegliano zu finden, wo das milde Klima und die starken Temperaturschwankungen zur Produktion hochwertiger Weine beitragen. Der Erfolg von Nino Franco ist vor allem auf seine Fähigkeit zurückzuführen, Respekt vor der Tradition mit neuen Spitzentechniken zu verbinden. Der ausgezeichnete Prosecco Brut Rustico weist entscheidende Eigenschaften auf, die die Eleganz der Sortenmerkmale seiner Trauben getreu widerspiegeln.
TYP Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
PRODUKTIONSGEBIET Valdobbiadene - Treviso
SORTE Glera 100%
VINIFIKATION Zerkleinern, Entrappen, Kühlen des Mostes und Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl. Zweite Gärung im Autoklaven. Nach der Abfüllung verbleibt er mindestens 30 Tage im Keller
FARBE Brillantes Strohgelb
BOUQUET Intensives Bouquet von exotischen Früchten und reifen Äpfeln mit Noten von Mandeln und kandierten Zitronenschalen
PAARUNG Überraschend zu herzhaften Snacks, Wurstwaren und würzigen Speisen. Traditionell zu Trockengebäck, Obstkuchen, Panettone, Macarons und Semifreddi
GESCHMACK Am Gaumen ist er typisch süß und fruchtig, ausgeglichen durch eine angenehme Säure, die einen angenehm frischen Abgang ergibt
ANMERKUNGEN Wenn es ein Kleid wäre, wäre dieser Wein sicherlich ein elegantes, feines, zartes und kostbares Kleid. Es wäre ein Abendkleid für einen wichtigen Gala-Empfang. Es ist ein Wein, der perfekt passt, um beim Thema Kleidung zu bleiben, mit dem Beginn oder dem Ende der Geselligkeit am Tisch.
9571
Technische Daten
Rebsorte | Glera |
---|---|
Format | 1500 ml |
Alkoholische Stärke | 10.5% |
Region | Veneto |
Disziplinarisch | D.O.C. |