Der Pinot Grigio, in Südtirol Ruländer genannt, zeichnet sich durch seine blumigen Aromen aus und zeichnet sich durch eine ausgewogene Säure und einen frischen und samtigen Geschmack aus. Trainingssystem: Guyot Weinbereitung: Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, Ausbau für 5 – 7 Monate auf der Feinhefe, ohne malolaktische Gärung Empfohlene Paarungen: Aperitifs, herzhafte Fischgerichte, erste Gänge Serviertemperatur: 8°C - 10°C Alkoholgehalt: 13 % Hinweise für Allergiker: Enthält Sulfite
15269
Technische Daten
Rebsorte | Pinot Grigio |
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Alkoholische Stärke | 13.5% |
Format | 750 ml |
Region | Trentino Alto Adige |
Name | Alto Adige |
Jahrgang | 2022 |
Disziplinarisch | D.O.C. |