Spumante Brut Magnum - LETRARI

TYP Trento DOC - Klassisches Methodentalent

PRODUKTIONSGEBIET Vallagariana - Gebiet von Torre dei Forti - (Trient)

SORTE Chardonnay, Pinot Nero

WEINBEREITUNG Die Trauben werden von Hand und in Kisten geerntet, um die Qualität und Unversehrtheit der Traube zu bewahren. Im Keller werden sie entrappt und sanft gepresst, um einen Grundwein zu erhalten, der dann in Flaschen abgefüllt wird und nach den Prinzipien der klassischen oder Champenoise-Methode und dank spezifischer Hefen eine verantwortliche Nachgärung in der Flasche durchführt zur Bildung der typischen Blasen (Schaumabnahme).

FARBE Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen, leuchtend und brillant

BOUQUET Das Bouquet bietet Aromen von weißen Blumen, Aromen von Zitrusfrüchten, duftenden Früchten mit weißem Fruchtfleisch, Nuancen von Mandeln, getrockneten Früchten und Brotkruste.

PASST ZU Aperitif, besonderen Toasts oder während eines unverbindlichen Essens

GESCHMACK Der Geschmack ist breit, klar, lebendig, mit angenehmen Fruchtnoten, die an die Geruchsempfindungen erinnern, harmonisch, vollmundig und anhaltend

ANMERKUNGEN Der Trento Spumante Brut des Weinguts Letrari ist eine frische und elegante klassische Methode, die den Charakter und Stil der Trentiner Schaumweine perfekt zum Ausdruck bringt. Es ist das Einstiegsetikett in die Welt von Letrari, gekennzeichnet durch ein einfaches, angenehmes und unmittelbares Profil, hergestellt aus einer Assemblage von Chardonnay und Pinot Noir und einem Ausarbeitungsprozess, der eine Reifung auf der Hefe von 24 Monaten vorsieht. Seine zitronige Frische, sein feinfruchtiges Aroma und seine lebendige, ausdrucksstarke Frische machen das Etikett besonders geeignet, um zum Aperitif verkostet zu werden.

REIFUNG Beständigkeit auf der Hefe für mindestens 24 Monate