Name des Weines: „Tenuta Cipressi“ Pecorino Bezeichnung: Pecorino d’Abruzzo IGT Colline Pescaresi Farbe: Strohgelb Rebsorte / Trauben: 100% Pecorino d’Abruzzo Alkoholgehalt: 13% vol. Ernte: Dritte Augustdekade Weinbereitung: Sanfte Pressung und Gärung bei 12 °C Verfeinerung: 2 Monate in Stahl Flaschenverfeinerung: mindestens 3 Monate Bouquet: Noten von exotischen Früchten, blumige Düfte Geschmack: Frisch, weich mit fruchtigem Nachgeschmack. Kombinationen: Geeignet zu Vorspeisen mit Fisch, ausgezeichnet zu gegrilltem Fisch Serviertemperatur: 8 - 10 ° C
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Technische Daten
| Alkoholische Stärke | 12.0% |
|---|---|
| Format | 750 ml |
| Name | Pecorino |
| Jahrgang | 2022 |
| Disziplinarisch | I.G.T. |
| Rebsorte | Pecorino |
| Region | Abruzzo |
