Chardonnay IGT Terre di Chieti 2022 - Fantini Farnese

Trauben: Chardonnay Farbe: Weiß Kapazität: ml 750 Produktionsgebiet: Ortona Weinbereitung: Sanftes Pressen, Pressen, statische Defäkation, Gärung des sauberen Mosts für 20 Tage bei einer Temperatur von 12 ° C. Sensorische Eigenschaften: Leuchtend strohgelbe Farbe und mit einem intensiven und ziemlich anhaltenden Aroma, fruchtig mit einem Hauch von tropischen Früchten und gelben Kernobst. Vollmundiger, ausgewogener, intensiver und ziemlich anhaltender Wein. Paarung: ausgezeichnet zu Fischgerichten, delikaten ersten Gängen, weißem Fleisch (Huhn und Kaninchen). Temperatur: 10-12 °C Alkoholgehalt: 12 %