Pecorino Abruzzo D.O.C. 2023 - Marramiero
13,76 € 15,29 €
Bruttopreis
Unser Pecorino bewahrt die Farbe von Weizenblond, Goldgelb und funkelnden Reflexen. Sein Duft ist unverwechselbar und entscheidend mit überzeugenden Essenzen von tropischen Früchten, Mango, Melone, Grapefruit und einzigartigen würzigen Nuancen und einem vollen, harmonischen, würzigen und lang anhaltenden Geschmack. Passt zu delikaten Vorspeisen, ersten Gängen mit weißen Saucen, auch auf Fischbasis.
Pecorino-Trauben. Produktionsgebiet Rosciano, Tenuta Milano. Bodenart Tiefgründig, gehaltvoll, tendenziell lehmig. Guyot-Trainingssystem. Gärung In Edelstahltanks, nach kaltem Kontakt der Schalen mit dem Most und sanftem Pressen. Reifung in Edelstahltanks und schließlich in der Flasche. Ausbaumonate insgesamt 4 Alkoholgehalt 13% vol
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Technische Daten
Rebsorte | Pecorino |
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Alkoholische Stärke | 13.0% |
Format | 750 ml |
Region | Abruzzo |
Name | Pecorino d'Abruzzo |
Jahrgang | 2023 |
Disziplinarisch | D.O.C. |