Custoza DOC 2022 - Righetti

Dieser Wein, 100 % Frappato, drückt den Adel und den Reichtum einer der ältesten sizilianischen Reben aus. Frappato ist eine der südlichsten roten Rebsorten Europas. Seine historische enografische Stätte ist Vittoria, die jüngste Stadt in der Region Ragusa, die in der niedrigen Ibleo-Ebene liegt. Diese Rebsorte eignet sich für die Herstellung von Rotweinen mit geringer Farbintensität, typisch für einen jungen Rotwein.Die Trauben werden im Acate-Gebiet angebaut, wo das Hauptmerkmal des Bodens die sandige Textur ist. Die Böden bestehen hauptsächlich aus losem rotem Sand ohne Skelett und mittlerer Tiefe. Die in Reinheit vinifizierte Frappato-Traube ergibt einen Wein, der sich durch seine sprühende Lebendigkeit auszeichnet. Es hat ein interessantes aromatisches Outfit, das das Profil des gewonnenen Weins bereichert und sich für die Herstellung von jungen Weinen mit blumigen und fruchtigen Aromen eignet.