Greco di Tufo DOCG 2015 - Feudi di San Gregorio
11,52 €
Bruttopreis
Name
Greco di Tufo DOCG
Reben
griechisch
Reifung
Ca. 4 Monate im Stahltank mit Beständigkeit auf eigenen Hefen.
Organoleptische Prüfung
Der Duft ist intensiv und anhaltend. In der Nase sind deutliche Fruchtempfindungen zu erkennen. Der Geschmack wird sofort von der Säureschulter und der ausgeprägten Mineralität wahrgenommen, die typisch für die in Tufo angebaute Traube ist. Es folgen sanfte balsamische Noten.
Essenspaarungen
Zu trinken mit rohen Meeresfrüchten, Büffelmozzarella und ersten Gängen mit weißem Fleisch.
11692
Technische Daten
Rebsorte | Greco di Tufo |
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Alkoholische Stärke | 12.5% |
Format | 750 ml |
Region | Campania |
Jahrgang | 2015 |