Peco Pecorino Terre di Chieti IGP 2023 - Cantina Tollo
9,90 €
Bruttopreis
Die Wiederentdeckung einer alten einheimischen Rebe mit einem reinen und aufrichtigen Geschmack. Fruchtiges Aroma, voller und ausgewogener Geschmack, harmonisch: Das sind die klaren Ausdrücke eines hundertjährigen önologischen Wissens.
Paarungen
Vorspeisen und roher Fisch, Schalentiere, erste und zweite Gänge auf Fischbasis, ausgezeichnet mit frischem oder gestrecktem Quark.
Art des Weißweins | Trauben Pecorino 100% | ||
Reifung 6 Monate auf der Hefe in Edelstahltanks | Geschmack Voll, mit guter Struktur und langer Persistenz mit leicht balsamischem Abgang | ||
Ikonische Linie | Jahrgang 2020 |
12026
Technische Daten
Rebsorte | Pecorino |
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Alkoholische Stärke | 12.0% |
Format | 750 ml |
Region | Abruzzo |
Name | Terre di Chieti |
Jahrgang | 2023 |
Disziplinarisch | I.G.P. |