Bianco Secco IGT 2021 Magnum – Quintarelli

Bianco Secco IGT 2021 Magnum – Quintarelli

90,90 €

Bruttopreis

Die Geschichte und das Können, die die Rotweine Amarone und Quintarelli in der ganzen Welt berühmt gemacht haben, finden sich auch im Bianco Secco Igt wieder, einem Cuvée aus den Rebsorten Garganega, Trebbiano Toscano, Sauvignon Blanc, Chardonnay und Saorin. Die Weinbereitung und Reifung finden in Glas und Stahl statt, wo der Wein auf natürlichen Hefen reift, bis er eine schöne Komplexität und eine beachtliche Struktur erreicht. Golden im Auge, duftend nach Sommerfrüchten und Frühlingsblumen, aromatisch und anhaltend am Gaumen, ist es der Weißwein, der einem Aperitif und einem Menü mit Fisch, Gemüse und weißem Fleisch einen Hauch von Klasse verleiht.

Beschreibung
Artikeldetails

Beschreibung

Produktdetails
Region	Venetien
Format	0,75 Liter
Jahr	2020
Gradation	12,50 %
Betriebstemperatur	8-10 Grad
Erhaltungszeit	Bis zu 10 Jahre
Weinbereitung	Sofortige Lese und Pressung der Trauben, zwölfstündige Mazeration bei niedriger Temperatur, Gärung bei kontrollierter Temperatur, Ausbau auf der Feinhefe.
Trauben	Garganega, Trebbiano Toscano, Sauvignon Blanc, Chardonnay und Saorin
Paarung	Aperitif und Fischvorspeisen, Tintenfischsuppe und Fischbrühe, weißes Fleisch und Frischkäse.