Giada Gold – Terre Siciliane IGP 2021 - Principe di Corleone

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Die Farbe ist strohgelb mit grünlichen Reflexen und das Aroma ist sehr fruchtig, dominiert von einer klaren aromatischen Note. Der Geschmack ist zart, leicht, harmonisch, angenehm aromatisch. Perfekt als Aperitif, passt er gut zu Vorspeisen, ersten Gängen und Fisch mit süßem Fleisch. Jung zu trinken bei einer Temperatur von 8° - 10°C.

Beschreibung
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GÄRUNG Methode: bei kontrollierter Temperatur, in Edelstahl. Temperatur: 18° C. Dauer: 8 Tage. Malolaktisch: nein.

VERKOSTUNGSNOTIZEN Blasse strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Sehr fruchtiges Bouquet mit deutlich aromatischer Note. Feiner, leichter, harmonischer, angenehm aromatischer Geschmack.

PAARUNG Perfekt als Aperitif, passt er gut zu Vorspeisen, ersten Gängen und Fisch mit süßem Fleisch.

Jahrgang: 2021

Bezeichnung: Terre Siciliane Format: 0,75l

Trauben: Mischung aus feinen sizilianischen Trauben, die etwas spät geerntet wurden

Alkohol: 11 %

Idealer Verbrauch: 2020/2023

Serviertemperatur: 8/10 °C

Zeit, es zu probieren: Familienessen. Typologie: Weiß

Paarungen: Fisch-Vorspeisen, Land-Vorspeisen, vegetarische Gerichte, Geflügel

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MarkePrincipe di Corleone

Artikel-Nr.14134