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Soave Classico Monte Fiorentine Magnum Cassa Legno DOC 2020 Ca' Rugate
43,07 €
Bruttopreis
Der Soave Classico Magnum „Monte Fiorentine“ von Cà Rugate hat eine tief strohgelbe Farbe. Die Nase ist fein und zart mit exotischen Früchten und Zitrusfrüchten. Der Geschmack ist weich, anhaltend und würzig.Dieser Wein wird in Weißwein vinifiziert und in Stahltanks bei 16-18 Grad über einen Zeitraum von 10-15 Tagen vergoren.Die Weinberge des Monte Fiorentine liegen nördlich von Colle Rugate, in Brognoligo di Monteforte d'Alpone, auf Böden vulkanischen Ursprungs, die reich an Mineralien sind.Ein sehr strukturierter Wein, der nach 1-2 Jahren Reifung in der Flasche am besten zur Geltung kommt.
REBEN 90 % Garganega 10 % Trebbiano WEINBEREITUNG Die Trauben stammen aus Weinbergen vulkanischen Ursprungs mit sehr geringen Erträgen pro Hektar. Sanfte Pressung, Weinbereitung in Weißwein mit Gärung in Edelstahltanks bei 16 - 18 °C für einen Zeitraum von 10 - 15 Tagen. EIGENSCHAFTEN Tiefgründig Strohgelbe Farbe. Feiner und zarter Duft nach exotischen Früchten und Zitrusfrüchten. Weicher, anhaltender und herzhafter Geschmack
14573
Technische Daten
| Rebsorte | Garganega Trebbiano di Soave |
|---|---|
| Format | 1500 ml |
| Alkoholische Stärke | 12.5% |
| Region | Veneto |
| Name | Soave Soave Classico |
| Jahrgang | 2020 |