Chardonnay Alto Adige DOC 2022 - Kossler

Chardonnays Rebsorte: Südtiroler Chardonnay DOC Herkunft: Italien Diese Sorte zeichnet sich durch ihr typisches Aroma aus, das an exotische Früchte erinnert. Am Gaumen ist es ein frischer Wein mit ausgewogenem Körper. Trainingssystem: Guyot Vinifikation: temperaturkontrollierte Gärung im Holzfass, Ausbau 5 – 7 Monate auf den Feinhefen, teilweise malolaktische Gärung Empfohlene Paarungen: Aperitifs, Fisch und Meeresfrüchte, weißes Fleisch, Risotto Serviertemperatur: 8°C - 10°C Alkoholgehalt: 13,0 % Hinweise für Allergiker: Enthält Sulfite