Moscato Laus Terre Siciliane IGP 2021 - Martinez

ANERKENNUNG: Geschützte geografische Angabe – Sizilianische Gebiete. VIELFALT: Moscato d'Alessandria. ALKOHOLGEHALT ( %VOL ): 16 % RESTZUCKER: 12,5 % VINIFIZIERUNG: Manuelle Ernte gut gereifter Trauben mit hohem Zuckergehalt und traditionelle Pressung. Sobald der Alkoholgehalt auf natürliche Weise 1,5 % erreicht ist, wird die Gärung durch Zugabe von Alkohol gestoppt. AUSBAU: In Stahl für etwa vier Monate. FORMATE: Flasche cl. 50 DAUER: Bei Lagerung in einer nicht feuchten Umgebung, entfernt von Licht- und Wärmequellen, einige Jahre. LAGERUNGSMETHODEN: Wenn die Flasche nach dem Öffnen mit dem Pilzdeckel verschlossen und im Kühlschrank aufbewahrt wird, ist sie einige Monate lang haltbar.