Il Marzocco Toscana I.G.T. Chardonnay 2022 - Avignonesi

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Il Marzocco ist ein eleganter, dynamischer und tiefgründiger Wein, der Sie mit seinen explosiven Noten von weißen Blumen wie Grapefruit und reifer Ananas, begleitet von faszinierenden Vanillenuancen, verzaubern wird. Am Gaumen ist er üppig und cremig mit Noten von Aprikosen-Holunderblüten und Zitrusfrüchten. Der Mund erfreut sich eines lebendigen und mineralischen Abgangs.

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Beschreibung

TRAUBEN 100 % Chardonnay. ERNTE Vom 20. bis 26. August. WEINBEREITUNG Gärung im Pied-de-Cuve-Verfahren, Ernte eine Woche vor dem Rest der Trauben. Sobald die alkoholische Gärung begann, wurden 60 % des Mosts in französische Eichenfässer umgefüllt. Die anderen 40 % wurden in ein Betonei überführt, wo sie ebenfalls ihre Veredelung abschlossen.

AUSBAU 6 Monate auf der Feinhefe und mindestens 2 Monate in der Flasche

Artikeldetails
15513

Technische Daten

RebsorteChardonnay
Format750 ml
Alkoholische Stärke13.0%
RegionToscana
Jahrgang2022
NameToscana
DisziplinarischI.G.T.

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