Pinot Grigio DOC delle Venezie 2022 - Colli del Soligo

Pinot Grigio DOC delle Venezie 2022 - Colli del Soligo

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Pinot Grigio DOC Delle Venezie wird aus Trauben aus der Gegend Quartier del Piave hergestellt.Wir finden daher Böden mittlerer Struktur vor, die von den Hügeln bis zu den Toren von Treviso reichen.Die Ernte findet etwa Ende August statt und erfolgt bei voller Reife der Trauben, um die aromatische Komponente optimal zu entfalten.Wenn die Trauben im Keller ankommen, werden sie sanft gepresst und der gewonnene Most wird in Stahltanks mit ausgewählten Hefen vergoren, um die Typizität des Produkts bestmöglich zu bewahren.

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Alkoholgehalt 12 % Vol Dienen zu 8-10°C Sicht Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Blumensträuße Noten von Weißdorn, Ginster und Gänseblümchen, gefolgt von Birne, Apfel und Pflaume. Schmecken Zart und frisch mit guter Balance. Formate 0,75l Weinbereitung Leer. Paarungen Ideal am Tisch zu Meeresfrüchtesalaten, ersten Gängen auf Fischbasis und Suppen. Interessant ist die Kombination mit gekochtem Fisch und Soufflés. Allergene Enthält Sulfite Jahrgang 2022 Format 0,75l Typologie gestoppt Name Pinot Grigio DOC aus Venedig Region Venetien Ranke Pinot Grigio

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MarkeColli del Soligo

Artikel-Nr.15858

Technische Daten