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Pinot Grigio DOC delle Venezie 2022 - Colli del Soligo
9,15 €
Bruttopreis
Pinot Grigio DOC Delle Venezie wird aus Trauben aus der Gegend Quartier del Piave hergestellt.
Wir finden daher Böden mittlerer Struktur vor, die von den Hügeln bis zu den Toren von Treviso reichen.
Die Ernte findet etwa Ende August statt und erfolgt bei voller Reife der Trauben, um die aromatische Komponente optimal zu entfalten.
Wenn die Trauben im Keller ankommen, werden sie sanft gepresst und der gewonnene Most wird in Stahltanks mit ausgewählten Hefen vergoren, um die Typizität des Produkts bestmöglich zu bewahren.
Alkoholgehalt
12 % Vol
Dienen zu
8-10°C
Sicht
Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Blumensträuße
Noten von Weißdorn, Ginster und Gänseblümchen, gefolgt von Birne, Apfel und Pflaume.
Schmecken
Zart und frisch mit guter Balance.
Formate
0,75l
Weinbereitung
Leer.
Paarungen
Ideal am Tisch zu Meeresfrüchtesalaten, ersten Gängen auf Fischbasis und Suppen. Interessant ist die Kombination mit gekochtem Fisch und Soufflés.
Allergene
Enthält Sulfite
Jahrgang
2022
Format
0,75l
Typologie
gestoppt
Name
Pinot Grigio DOC aus Venedig
Region
Venetien
Ranke
Pinot Grigio
15858
Technische Daten
| Rebsorte | Pinot Grigio |
|---|---|
| Alkoholische Stärke | 12.0% |
| Format | 750 ml |
| Region | Veneto |
| Name | Pinot Grigio delle Venezie |
| Jahrgang | 2022 |
| Disziplinarisch | D.O.C. |