Anais Greco Daunia Igp 2015 - Kandèa F.lli Tullio Cataldo

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Ein wahrer Weißweingenuss, der vollständig aus unseren Trauben der Greco-Rebe hergestellt wird. Sein Name und sein Ursprung leiten sich von „Aminea Gemina“ ab, dessen Bedeutung sich auf das aus dem antiken Griechenland stammende Volk der Aminei bezieht. Diesem Volk gebührt Dank dafür, dass es prächtige Weinreben auf unsere Halbinsel importiert hat, die durch Trauben gekennzeichnet sind, aus denen Zwillinge aus demselben Stamm (Zwillinge) hervorgehen. Diese Rebe findet in unserem Gebiet den richtigen Lebensraum, um Weine von großer Mineralität und Frische hervorzubringen. Anais macht sich diese Eigenschaften zu eigen und integriert sie überraschend mit blumigen Düften und zarten Zitrusdüften von Zitronatzitrone und Grapefruit. Der Abgang dieses Weins ist geprägt von einem Geschmack voller Eleganz, der sich mit Empfindungen verbindet, die an reife Früchte erinnern!

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Beschreibung
Rebsorte: Greco in Reinheit, Anais wird vollständig aus unseren Trauben hergestellt und in unserem Keller vinifiziert. Kombinationen: Es passt sowohl zu Gerichten mit kräftigem Geschmack als auch zu komplexen Vorspeisen und gewürzten ersten Gängen, Schalentieren und sogar aufwändigen Gerichten sowie zu klassischen Hülsenfruchtsuppen oder kalten Gerichten; Empfohlen zu Hauptgerichten auf Fischbasis und weißem Fleisch; Ideal für Aperitifs. Serviertemperatur: 8/10°C.Anmerkungen: Es handelt sich um einen Wein mit niedrigem Sulfitgehalt und einer außergewöhnlichen Veranlagung zur Reifung in der Flasche, der im Laufe der Jahre an Eleganz, Komplexität und Harmonie gewinnt.
Artikeldetails
16007

Technische Daten

RebsorteGreco
Alkoholische Stärke13.0%
Format750 ml
RegionPuglia
NameDaunia
Jahrgang2015
DisziplinarischI.G.P.

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