Chardonnay Trentino DOC 2022 - Solander

Die Trauben werden in Kisten geerntet und sanft gepresst, um die Aromen zu bewahren und den Duft der Aromen beizubehalten. Der Most vergärt bei kontrollierter Temperatur in Stahlfässern und teilweise in Barriques. Der Wein bleibt 5 Monate lang mit der Hefe in Kontakt. Die Farbe ist gelb mit grünen Reflexen, die Aromen sind fruchtig und blumig mit leichten Vanillenoten. Die hügelige Herkunft der Trauben verleiht dem Wein eine elegante Säure und Frische.