Passiperduti Sicilia Grillo DOC 2022 - Donnafugata

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Passiperduti 2022 hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist breit und tief mit blumigen Noten von Lavendel und Ginster; Das Bouquet wird durch Noten tropischer Früchte und Zitrusdüfte (Limette und kandierte Zitronatzitrone) bereichert. Am Gaumen hat er eine gute Struktur und ist würzig, mineralisch und anhaltend; Es ist ein Wein von ausgeprägter Komplexität und Eleganz.

Beschreibung

Bezeichnung Sicilia Doc Grillo Sorte Grillo Produktionsgebiet Südwestsizilien, Tenuta di Contessa Entellina und angrenzende Gebiete. Reifung drei Monate lang in Tanks und mindestens drei Monate in der Flasche, bevor sie vermarktet wird. Am Tisch passt er perfekt zu raffinierten Vorspeisen, rohem Fisch und Schalentieren, vegetarischen Gerichten und weißem Fleisch. Analytische Daten Alkohol: 13.16Acidit Gesamtsäure: 5,4 pH: 3,25

Artikeldetails
17334

Technische Daten

RebsorteGrillo
Format750 ml
Alkoholische Stärke13.5%
RegionSicilia
Jahrgang2022

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