Witte Wijnen Chardonnay Fallwind Alto Adige DOC 2022 - San Michele Appiano 12,00 €

Chardonnay Fallwind Alto Adige DOC 2022 - San Michele Appiano

14,64 €

Bruttopreis

La varietà Chardonnay è una delle più rinomate fra quelle a bacca bianca e predilige le esposizioni calde e baciate dal sole. Le eccellenti posizioni delle nostre vigne producono uno Chardonnay che si distingue per la pienezza, l’eleganza setosa e un armonico rapporto fra acidità e morbidezza. A ciò si accompagna una suggestione di frutta matura. Tutti presupposti per una piacevolezza di beva.

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COMPOSIZIONE Chardonnay VIGNETI Località: diversi vigneti nel Comune di Appiano (420-500m) Esposizione: Sud/Est, Sud/Ovest Terreni: ghiaiosi a contenuto calcareo e depositi morenici Forma di allevamento: Guyot ETÀ VIGNETI 10 a 30 anni VENDEMMIA da inizio a metà settembre; raccolta e selezione manuali delle uve. VINIFICAZIONE la quota principale (70%) è fermentata in tini d’acciaio. La restante (30%) in botti di legno con successivo svolgimento della fermentazione malolattica. In febbraio i due vini sono assemblati fra loro.

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MarkeSan Michele Appiano

Artikel-Nr.17988

Technische Daten