Trebbiano d'Abruzzo Bio DOC 2021 - Terraviva

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Le uve pigiate vengono sottoposte ad una pressatura soffice. Il mosto viene poi messo a decantare. La fermentazione avviene con lieviti indigeni ad una temperatura di 22°

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Beschreibung
Tortoreto (TE) - Trebbiano 100% La raccolta avviene manualmente, le uve vengano selezionate in piccole cassette per conservare integri i grappoli. Le stesse in cantina vengono lavorate senza l’aggiunta di alcuna sostanza prima dell’imbottigliamento riposa il 50% in vasche di cemento e 50% in acciaio per 6 mesi Gradazione alcolica: 12.5%
Artikeldetails
Terraviva
18536

Technische Daten

RebsorteTrebbiano
Format750 ml
Alkoholische Stärke12.0%
RegionAbruzzo
NameTrebbiano d'Abruzzo
Jahrgang2021
DisziplinarischD.O.C.

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