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Alessandro Langhe Chardonnay DOC 2022 - Gianfranco Bovio
20,53 €
Bruttopreis
Ein einzigartiger Chardonnay. Es ist dem Großvater des Besitzers gewidmet, mit dem das Abenteuer der Familie Bovio in der Welt des Weins begann. Es entstand 1998 aus einem Experiment und wird so geschätzt, dass es seitdem als „Juwel“ des Weinkellers gilt.
Weinberg: Verschiedene Weinberge Gemeinde: Diano d'Alba Ausrichtung: Osten Rebsorte: 100 % Chardonnay Weinbereitung und Reifung: Die alkoholische Gärung wird mit ausgewählten Hefen bei kontrollierter Temperatur gestartet und anschließend in Barriques abgefüllt, wo sie abgeschlossen wird. Der Wein bleibt einige Monate im Inneren, um dann am Ende des folgenden Frühlings in Flaschen abgefüllt zu werden. Organoleptische Eigenschaften: Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist frisch und fruchtig mit einem Hauch exotischer Früchte. Am Gaumen genießt er eine gute Säure und Frische. Betriebstemperatur: 8 -10 Grad.
19641
Technische Daten
| Rebsorte | Chardonnay Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Format | 750 ml |
| Alkoholische Stärke | 14.0% |
| Region | Piemonte |
| Name | Langhe Bianco |
| Jahrgang | 2022 |
| Disziplinarisch | D.O.C. |