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Isola Verdicchio dei Castelli di Jesi DOP 2018 - Mencaroni
9,50 €
Bruttopreis
Strohgelb, von schöner Intensität mit einem einfachen, aber direkten aromatischen Spiegel: sofort intensives, fruchtiges Gelb-Orange mit Tendenz zum Exotischen. Anhaltend und elegant. Der Gaumen wird von seinem vollen und harmonischen Geschmack befriedigt, er gibt sein Bestes, indem er Zitrusfrüchte mit einer schönen Säure und würzigen Ader abwechselt, die eine lebendige Spannung erzeugen.
Klassifikation : Verdicchio dei Castelli di Jesi mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung Trauben : 100% Verdicchio Ertrag pro Hektar : 80 Doppelzentner Erntezeit : Letztes Jahrzehnt im August Erntezeit : Letztes Jahrzehnt im September Weinbereitung und Reifung : Die Traube wird sanft und schnell mit einem gepresst Ausbeute an freilaufendem Most von 40%. Die Gärung findet bei einer kontrollierten Temperatur von 16 ° C statt und die Verfeinerung, die 14 Monate in Stahl dauert, wird auf den edlen Hefen des Weins durchgeführt, die mit regelmäßigen Batonnagen wieder in Suspension gebracht werden. Format: 75 cl.
2345
Technische Daten
| Rebsorte | Verdicchio |
|---|---|
| Format | 750 ml |
| Alkoholische Stärke | 14.0% |
| Region | Marche |
| Name | Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico |
| Jahrgang | 2018 |
| Disziplinarisch | D.O.P. |