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Pecorino Spumante Brut - Cantina Tollo
7,80 €
Bruttopreis
In den Abruzzen herrscht Aufregung, sogar bei Schaumweinen. Forschung und Experimente tragen Früchte und unsere Blasen werden zunehmend mit denen von Ländern mit großer Tradition konfrontiert.
Paarungen
Ideal als Aperitif, Vorspeisen und roher Fisch, Schalentiere, erste und zweite Gänge auf Fischbasis.
| Eine Art Sekt | Trauben Pecorino 100% | ||
| Reifung 6 Monate auf der Hefe in Edelstahltanks | Geschmack Frisch und lebendig, von mittlerer Struktur und Persistenz mit leicht balsamischem Abgang | ||
| Funkelnde Linie |
3634
Technische Daten
| Rebsorte | Pecorino |
|---|---|
| Alkoholische Stärke | 12.0% |
| Format | 750 ml |
| Region | Abruzzo |
| Name | Pecorino |