Terrederce Pecorino Terre di chieti IGT 2022 - Terre d'Erce

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Farbe : intensives Strohgelb. Bukett : frische fruchtige Noten. Geschmack : Mandelnoten mit einem Abgang von säuerlichen und würzigen und angenehm fruchtigen Adern. PASST ZU · Frische Aperitifs, Sushi, Vorspeisen und Gerichte auf Fischbasis, weißes Fleisch und erste Gänge mit reichhaltigem Dressing.

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Beschreibung
Produktion
Ernte : Ausgewählte und von Hand geerntete Trauben aus jungen Pergolen, entrappt und mit einer sanften Presse gepresst. Muss einer kalten statischen Klärung unterzogen werden. Gärung: bei kontrollierter Temperatur. Der gesamte Weinherstellungsprozess verstärkt die sensorischen Eigenschaften dieser einheimischen Rebe.
Merkmale
Bukett : frische fruchtige Noten. Geschmack : Mandelnoten mit einem Abgang von säuerlichen und würzigen und angenehm fruchtigen Adern.
Paarungen
Frische Aperitifs, Sushi, Vorspeisen und Gerichte auf Fischbasis, weißes Fleisch und erste Gänge mit reichhaltigem Dressing.
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750 ml Flasche

Alkohol 13%

Traubensorte Pecorino 100%

Artikeldetails
4017

Technische Daten

RebsortePecorino
Format750 ml
Alkoholische Stärke12.0%
RegionAbruzzo
NameTerre di Chieti
Jahrgang2022
DisziplinarischI.G.T.

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