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Velico Spumante Pecorino Brut - Terre d'Erce
18,00 €
Bruttopreis
Ausgezeichnet als Aperitif, ein idealer Begleiter zu ersten Gängen mit Fisch.
Produktion
Zarter Schaumwein, der direkt aus der Gärung des Weins in kleinen Edelstahlautoklaven bei einer kontrollierten Temperatur von 15/17 ° für einen gesamten Prozess gewonnen wird, der etwa 45 Tage dauert.
Merkmale
Schaum : Reichlich und vergänglich, feinkörnige und anhaltende Perlage. Farbe : intensives Strohgelb. Bouquet: Fruchtiges, zartes, aromatisches Bukett von großer Eleganz. Geschmack: Klar, sehr weich, richtig ausgewogen. Gesamtsäure: 5,6 g / lt. Zuckerrückstand: 1,1 %.
Paarungen
Ausgezeichnet als Aperitif, ein idealer Begleiter zu ersten Gängen mit Fisch.
Bilden
750 ml Flasche
Alkoholgehalt 12%
Traubensorte Pecorino 100%
4024
Technische Daten
| Rebsorte | Pecorino |
|---|---|
| Alkoholische Stärke | 12.0% |
| Format | 750 ml |
| Region | Abruzzo |
| Name | Pecorino |