Passerina Igt Akire 2019 - Cantine Paolucci

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Passerina IGT PAOLUCCI zeigt eine entschiedene Lebhaftigkeit und gleichzeitig eine unterschwellige Weichheit. Diese Eigenschaften machen ihn zu einem Wein mit einfacher und sofortiger Wertschätzung. Die Nase ist fein, aber anhaltend, mit einem frischen und im Grunde trockenen, aber niemals aggressiven Geschmack. Jahrgang 2019 Alkohol 12,50% Vol.

Beschreibung

Passerina 100% Frühlese ERZEUGUNGSGEBIET Eigene Weinberge im Süden der Gemeinde Città Sant'Angelo. Höhe 300 m über dem Meeresspiegel Hügelige Lage nach Süden / Südosten HERSTELLUNGSVERFAHREN Weinbereitung in Edelstahl mit Kühlung des Mostes, statische Defäkation ohne Zusatzstoffe und anschließende kontrollierte Gärung Erste Reifung in Edelstahl auf Feinhefe und abschließender Ausbau in der Flasche für at mindestens 30/60 Tage.

Artikeldetails
4651

Technische Daten

RebsortePasserina
Format750 ml
Alkoholische Stärke12.0%
RegionAbruzzo
NamePasserina
Jahrgang2019
DisziplinarischI.G.T.

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