Gewicht | 1360 gr |
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Volumen | 750ml |
Erstes Produktionsjahr | 2012 |
Rebsorte | Pecorino-Käse |
Höhe | 200m über dem Meeresspiegel |
Lage im Weinberg | Süd-Ost |
Boden | Lehmig offen mit einer bedeutenden Präsenz von zerfallenem Gestein |
Sammlung | Manuell in kleinen Fällen |
Weinbereitung | Großes Holzfass, 8 Monate Ausbau auf der Feinhefe, 6 Monate Flaschenreife |
Gradation | 13,5 % Vol. |
Betriebstemperatur | 10/12 ° C |
4661
Technische Daten
Rebsorte | Pecorino |
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Format | 750 ml |
Alkoholische Stärke | 12.0% |
Region | Abruzzo |
Name | Pecorino |
Jahrgang | 2018 |
Disziplinarisch | D.O.P. |