Cococciola Terre Di Chieti IGT Ritorna 2020 - Giovenzo
10,40 € 13,01 €
Bruttopreis
Cococciola Terre Di Chieti IGT 2019
13.00
Interessante einheimische weiße Rebsorte, die in den Abruzzen angebaut wird. Die historischen Zeugnisse und Nachrichten zur Herkunft dieser weißen Rebsorte sind eher spärlich und rauchig. Wir wissen mit Sicherheit, dass die Rebe in der Arbeit der französischen Ampelographen Viala und Vermorel (1909) erwähnt wird, die sie als eine Rebe abruzzesischen Ursprungs bezeichnen, die wahrscheinlich durch Transhumanz verbreitet wurde. In Reinheit vinifiziert, bringt er sein Potenzial voll zum Ausdruck. Ein frischer und fruchtiger Weißwein mit einer strohgelben Farbe mit goldenen Reflexen. Die Nase zeigt ein zartes Parfüm mit einem Hauch von weißem Fruchtfleisch, Pfirsich und Birne, Noten von weißen Frühlingsblumen und deutlichen Zitrusempfindungen von Grapefruit und Zitrone, mit feinen mineralischen Noten, die Frische und Duft zum Ausdruck bringen.
VIELFALT | Cococciola. |
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SAMMLUNG | Von Hand geerntete Trauben in den ersten zehn Tagen des Oktobers. |
WEINBEREITUNG | Kryomazeration für 12-18 Stunden und sanftes Pressen der Trauben, Dekantieren und Gärung bei niedrigen Temperaturen. |
ALTERN | In der Flasche. |
FARBE | Strohgelb mit goldenen Reflexen. |
ALKOHOL | 12,5 % |
BETRIEBSTEMPERATUR | 12 14 ° C |
FLASCHENGRÖSSE | 750ml |
4676
Technische Daten
Alkoholische Stärke | 12.0% |
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Format | 750 ml |
Region | Abruzzo |
Name | Terre di Chieti |
Jahrgang | 2020 |
Disziplinarisch | I.G.T. |