Tenuta del Professore Trebbiano d’Abruzzo D.O.C 2016 - D'Alesio Sciarr

Vini Bianchi Tenuta del Professore Trebbiano d’Abruzzo D.O.C 2015 - D'Alesio Sciarr 26,46 €

Tenuta del Professore Trebbiano d’Abruzzo D.O.C 2016 - D'Alesio Sciarr

32,28 €

Bruttopreis

Bauern vom Anfang des 19. Jahrhunderts. Der Bauernhof D'Alesio, von 40 Hektar Land auf den Hügeln der Abruzzen von Citta Sant'Angelo, produziert im ökologischen Landbau: Wein, natives Olivenöl extra, Hülsenfrüchte und ausgewähltes Getreide. SCIARR und D'ALESIO sind Marken der Exzellenz, Auswahl und Qualität, die das Territorium und die Tradition respektieren. Ergebnis der Begegnung von Gedanken dreier Generationen. Die Auswahl ihrer besten Trauben belebt die Linie D'ALESIO, die nur in den günstigsten Jahren und unter voller Beachtung der natürlichen Zyklen der Rebe und des Weins hergestellt wird.

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Beschreibung
Artikeldetails

Beschreibung

Land Italien Region Abruzzen Gemeinde Stadt Sant'Angelo (Pescara) Sorte Trebbiano 100% Typ Weiß Ideale Serviertemperatur 12-13 °C Ausbau Ernte im September, Weißweinbereitung mit sanftem Pressen der Trauben, statisches Kaltdekantieren, Gärung in Stahl und Ausbau in 30 hl Allier-Eichenfässer, wo er 18 Monate verbleibt. Endreife in der Flasche für mindestens 6 Monate Farbe Strohgelb von guter Intensität, klar und recht beständig Bukett Intensiv, komplex, von ausgezeichneter Finesse Anerkennung Blumig (Wildblumen, Kamille, Akazie, heller Honig), fruchtig (Pfirsich, Apfel), würzig (leichter Zimt, Vanille und ein Abgang mit "rauchiger" Basis), kräuterig / vegetabil (leicht mentholige Note, mit Nuancen von aromatischen Kräutern, frischem Heu) Geschmack Gute Frische, würzig, gute Weichheit, recht warm, vollmundig. Ausgewogen, von ausgezeichneter Intensität und Nachhaltigkeit, von ausgezeichneter Finesse.