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Villa Adami Pinot Grigio Terre di Chieti IGT 2020 - Casalbordino
6,90 €
5,52 €
Bruttopreis
Zart, fein, angenehm fruchtig mit Anklängen von Apfel und gelben Früchten.
| SORTEN - REBEN | Grauburgunder 100% |
|---|---|
| PRODUKTIONSBEREICH | Weinberge in den kühleren Gebieten des Casalbordino Gebiets mit hauptsächlich Nordausrichtung. |
| BODEN - HÖHE | Böden mittlerer Textur, im Allgemeinen lehmig mit einer Höhe von 100-150 Metern über dem Meeresspiegel |
| WEINBAU | Spalier-Erziehungssystem mit einer Dichte von 3800 Pflanzen / ha und einer Produktion von 10 Tonnen / ha. |
| ERNTE | Dritte Augustwoche, nach Erreichen der vollen technologischen Reife, mit manueller Ernte in den kühlsten Stunden des Tages. |
| WEINBEREITUNG | Zerkleinern und sanftes Pressen der Trauben, Klären des Mostes durch Dekantieren und Überführen des klaren Mostes in einen Stahltank zur alkoholischen Gärung bei einer Temperatur von 18 °C. |
| VERREINUNG - LAGERUNG | 4 Monate in Stahltanks, davon 1 Monat Kontakt mit der Feinhefe, Verfeinerung in der Flasche für etwa 10 Tage, bevor er zum Verzehr freigegeben wird. An einem kühlen Ort bei einer Temperatur von 12-14 ° C lagern. |
| FARBE | Brillantes Strohgelb mit kupferfarbenen Reflexen. |
| DUFT | Zart, fein, angenehm fruchtig mit Aromen von Apfel und gelben Früchten. |
| GESCHMACK | Frisch, würzig, harmonisch, weich mit gutem Körper und Ausdauer. |
| BETRIEBSTEMPERATUR | 8-10 ° C |
7134
Technische Daten
| Rebsorte | Pinot Grigio |
|---|---|
| Alkoholische Stärke | 12.0% |
| Format | 750 ml |
| Region | Abruzzo |
| Name | Terre di Chieti |
| Jahrgang | 2020 |
| Disziplinarisch | I.G.T. |