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SKU: 3804
Brand: Menicucci
L’Olio Extravergine di Oliva al Basilico porta in tavola il sapore dell’estate in qualsiasi momento dell’anno. Il suo sapore unico e vellutato dona delicatezza ad ogni pietanza arricchendo sughi e pesto, oltre a legarsi perfettamente a pesce, funghi, insalate miste e verdure. Ideale per aggiungere un tono fresco a minestroni, passati di verdure, caprese e pizza.
SKU: 3806
Brand: Menicucci
Con tutto il profumo dei limoni appena colti e il suo sapore corposo, questo olio è il condimento perfetto per donare freschezza ai vostri piatti. Ideale su carpacci di carne e pesce, verdure crude, lesse o grigliate e tutti i tipi di insalate. Consigliato nei processi di marinatura e come insaporitore di portate di pesce alla brace o al vapore.
SKU: 3808
Brand: Menicucci
Con un sapore e una fragranza tipicamente mediterranei, questo olio d’oliva è l’ideale per chi ama i sapori forti. Dona vivacità e gusto a piatti di pasta, a stufati e zuppe di legumi. Si sposa bene anche con formaggi, piatti a base di verdure grigliate e con carne alla brace o alla cacciatora. Ottimo sulla pizza.
SKU: 3810
Brand: Menicucci
Ideale per chi ama il sapore unico del tartufo. Un grande olio d’oliva perfetto per risotti, pasta, piatti a base di funghi, ma anche sui secondi a base di carne (manzo in particolare, pollo), e a base di pesce (scampi). Da provare anche con uova al tegamino, fondute di formaggio, carpacci e bresaola. Consigliati anche gli accostamenti con polenta, pizze bianche, pinzimoni e bruschette.
SKU: 3812
Brand: Menicucci
Questo olio extravergine di oliva spremuto a freddo aromatizzato all’aglio è perfetto per l’uso quotidiano in cucina. Ottimo per condire in maniera gradevole tutti i piatti a base di pesce, questo condimento è l’ ideale anche per pietanze di carne e bruschette. Il suo sapore pungente aggiunge profondità alla maggior parte dei piatti, ravviva le verdure e le zuppe di legumi, arricchisce sughi semplici ed è ottimo sulla pizza.
SKU: 3816
Brand: Menicucci
Questo olio extravergine di oliva aromatizzato al rosmarino è ottimo per preparare patate al forno e focacce. Ottimo per marinare pollame, maiale o agnello. Da abbinare a piatti di mare, grigliate di carne, formaggi e da intingere nel pane.
SKU: 3814
Brand: Menicucci
L’Olio Extravergine di Oliva Biologico Alula è l’olio essenziale per tutti i giorni, con un sapore delicato e il perfetto equilibrio di note fruttate e speziate. Al palato sprigiona piacevoli note appena amare e piccanti, mentre all’olfatto richiama sentori erbacei delicati e mandorlati. Perfetto per arrostire, cuocere al forno, condire e marinare. Si esprime al massimo per condire bolliti di pesce, carni bianche, minestre e tutti gli altri cibi delicati o alimenti di per sè già saporiti. Il suo gusto rotondo lo rende un ingrediente ideale per tutti i piatti cucinati.
SKU: 18125
Brand: Fattoria Felsina
L’olio extra vergine di oliva Berardenga nasce da un assemblaggio di tutte le cultivar presenti a Fèlsina, ogni varietà miscelata con le altre esprime note differenti, questo ci ha permesso di ottenere un olio che narra la toscanità e l’intero territorio aziendale.Olio di color verde brillante, spicca per la sua grande intensità sia negli amari che nei piccanti, molto armonico con note vegetali e spezie.Se ne consiglia l’uso con piatti della cucina mediterranea, legumi, carni rosse, formaggi stagionati, ma anche con piatti della cucina internazionale.
SKU: 17356
Brand: Donnafugata
Biancolilla 2022 ha una struttura leggera, è un olio delicato e di straordinaria eleganza; il bouquet è caratterizzato da un fruttato leggero con sentori di pomodoro costoluto, erbe aromatiche, rosmarino e timo.
SKU: 5566
Brand: Centorame
Varietà Olive · Olive Varieties: TORTIGLIONE 100% Produzione annua · Production: 2.000 bott./ L 0,5
SKU: 16451
Brand: Antonelli San Marco
Si chiama “Chiusa di Satriano” ed è basato su cultivar inaspettati in quest’area, a sottolineare l’innovazione partita con un oliveto sperimentale impiantato nell’omonima area.
SKU: 13558
Brand: Fattoria Italiana Martelli
Condimento a base di olio extra vergine di oliva aromatizzato al peperoncino
SKU: 13553
Brand: Fattoria Italiana Martelli
Colore: giallo con striature dorate. Odore: tipico odore di tartufo. Sapore: leggero e delicato
SKU: 13559
Brand: Fattoria Italiana Martelli
Colore: giallo con riflessi dorati. Odore: all’olfatto manifesta sentori di agrumi freschi. Sapore: in bocca leggero ed equilibrato.
SKU: 11872
Brand: Frantoio Stante
Condimento Aromatico a base di Olio Extra Vergine di Oliva e Basilico
SKU: 11873
Brand: Frantoio Stante
Condimento Aromatico a base di Olio Extra Vergine di Oliva e Limone
SKU: 11874
Brand: Frantoio Stante
Condimento Aromatico a base di Olio Extra Vergine di Oliva e Peperoncino
SKU: 11875
Brand: Frantoio Stante
Condimento Aromatico a base di Olio Extra Vergine di Oliva e Rosmarino
SKU: 2068
Brand: Frescobaldi
APPARTENENZA 1 btg. 500 ml LAUDEMIO Olio Extra Vergine di Oliva 6 piattini olio Laudemio Ottimo per un idea regalo!
ESAURITO
ESAURITO
SKU: 2070
Brand: Frescobaldi
1 btg. 500 ml LAUDEMIO - Olio Extra Vergine di Oliva 1 btg. 750 ml NIPOZZANO VECCHIE VITI - Chianti Rùfina Riserva DOCG Le foto dei prodotti sono puramente indicative, l’etichetta o l’annata potrebbe essere differente da quella indicata in foto. N.B. Se nel titolo non è indicato l’anno della bottiglia verrà inviata l’annata disponibile in vendita più recente al momento dell’acquisto. N.B. Se nel titolo è indicata l’annata questa corrisponde esattamente alla bottiglia che verrà spedita.
SKU: 11724
Brand: Frantoio Guido Giardino
3 bottiglie da 0,10 L a scelta tra : Limone, Arancia, Lime e Peperoncino
Cosa è l'olio extravergine di oliva?
L'olio extravergine di oliva è un olio ottenuto dalla spremitura delle olive, che vengono coltivate in molte regioni del mondo, ma soprattutto in Italia, Spagna e Grecia. L'olio extravergine di oliva è caratterizzato da un sapore intenso e fruttato, con un aroma inconfondibile che lo rende un ingrediente versatile e molto amato in cucina.
Come scegliere l'olio extravergine di oliva?
Scegliere un olio extravergine di oliva di alta qualità è essenziale per ottenere i migliori risultati in cucina. Ecco alcuni consigli utili per la scelta dell'olio extravergine di oliva:
- Verifica la data di produzione e la data di scadenza dell'olio, per avere la garanzia di acquistare un prodotto fresco e di qualità;
- Assaggia l'olio, facendolo girare in bocca per valutare il sapore e la consistenza;
- Osserva il colore dell'olio, che dovrebbe essere verde intenso e trasparente;
- Preferisci l'olio extravergine di oliva ottenuto da olive raccolte a mano e lavorate subito dopo la raccolta;
- Scegli l'olio extravergine di oliva proveniente da coltivazioni biologiche o biodinamiche, che garantiscono un prodotto naturale e sostenibile.
I benefici dell'olio extravergine di oliva
L'olio extravergine di oliva è uno degli ingredienti più sani e nutrienti che si possono utilizzare in cucina. Grazie al suo alto contenuto di acidi grassi monoinsaturi, l'olio extravergine di oliva aiuta a mantenere il colesterolo a livelli normali e previene le malattie cardiovascolari. Inoltre, l'olio extravergine di oliva è ricco di antiossidanti e vitamine, che lo rendono un alleato per la salute e il benessere dell'organismo.
Come conservare l'olio extravergine di oliva
Per conservare l'olio extravergine di oliva a lungo, è importante utilizzare contenitori di vetro o acciaio inox, che non alterano il sapore e le proprietà dell'olio. Inoltre, è importante conservare l'olio in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole e dalle fonti di calore. Infine, l'olio extravergine di oliva va consumato entro un anno dalla data di produzione, per garantire la freschezza e la qualità del prodotto.
Dove acquistare l'olio extravergine di oliva
Oggi, grazie all'e-commerce, è possibile acquistare olio extravergine di oliva di alta qualità online, scegliendo tra una vasta selezione di produttori e varietà. Tuttavia, è importante scegliere un e-commerce affidabile e professionale, che off rispettabili garanzie di qualità e sicurezza sui prodotti offerti. Inoltre, è possibile acquistare olio extravergine di oliva direttamente dalle aziende produttrici, partecipando a degustazioni e visite guidate per scoprire il processo di produzione dell'olio e conoscere da vicino i produttori. Infine, è possibile acquistare olio extravergine di oliva nei negozi di alimentari specializzati, dove è possibile trovare prodotti di alta qualità e provenienza garantita.
Le varietà di olio extravergine di oliva
L'Italia è famosa in tutto il mondo per la produzione di olio extravergine di oliva di alta qualità, grazie alla varietà di olive e alla tecnica di coltivazione utilizzata. Le principali varietà di olio extravergine di oliva italiane sono:
- Leccino: un olio dal gusto delicato e fruttato, adatto per l'utilizzo in cucina;
- Frantoio: un olio dal gusto intenso e piccante, ideale per insaporire piatti di carne e pesce;
- Moraiolo: un olio dal sapore deciso e amaro, ottimo per l'utilizzo a crudo su insalate e verdure;
- Coratina: un olio dal sapore forte e amaro, perfetto per insaporire piatti di carne e pesce.
L'olio extravergine di oliva nella cucina italiana
L'olio extravergine di oliva è un ingrediente fondamentale della cucina italiana, utilizzato per insaporire numerosi piatti della tradizione culinaria italiana. L'olio extravergine di oliva viene utilizzato sia a crudo, per insaporire insalate, verdure e piatti di carne e pesce, sia in cottura, per preparare sughi e soffritti. Grazie al suo sapore intenso e fruttato, l'olio extravergine di oliva conferisce ai piatti un aroma unico e inconfondibile, che rappresenta una delle caratteristiche distintive della cucina italiana.
In conclusione, l'olio extravergine di oliva è un ingrediente fondamentale della cucina italiana, un prodotto dalle molteplici proprietà benefiche per la salute dell'organismo e un simbolo della cultura e della tradizione italiana. Grazie alla vasta scelta di varietà e produttori disponibili online, è possibile acquistare olio extravergine di oliva di alta qualità in modo facile e conveniente, scoprendo le diverse sfumature di sapore e aroma offerte dalle varietà italiane.