Olio Extravergine di Oliva Terre Dell’Abbazia Biologico 750 ml - Ursini

Descrizione sensoriale Olio fruttato medio/intenso, netto di oliva verde con accese note di pomodoro verde e richiamo al carciofo, al palato si apre con una lieve sensazione morbida con successiva intensa carica piccante, lunga persistenza di note di erba selvatica, persistente nota vegetale. Utilizzo A tutto tondo, a crudo così come in cottura per un grande piatto., bruschette, legumi, insalate varie, pinzimonio, zuppe, carne rossa e bianca, pesci di media sapidità, pizza. Varietà olive: Variano in base alla stagione, normalmente sono: Gentile di Chieti, Leccino, Dritta, Cucco.