Bianco Carbo - Lammidia

Viticoltura: BiodinamicaRegione: AbruzzoUvaggio: 65% Trebbiano, 35% PasserinaGradazione: 11% volFormato: 0,75lVinificazione: fermentazione in macerazione carbonica a grappolo intero per 2 settimane in vasche di cemento, poi pressato ed affinato nelle stesseAffinamento: in cementoTemperatura di servizio: 10°-14° CAbbinamenti consigliati: eccezionale come aperitivo e con vari antipasti sia di terra che di mare ma non troppo saporitiDicono di lui: Bianco 100% Lammidia, da beva estrema, con la Passerina che arrotonda il tutto! Vino gioviale e che rallegra anche le giornate più monotone!!!