Bianco Carbo - Lammidia

Viticoltura: Biodinamica Regione: Abruzzo Uvaggio: 65% Trebbiano, 35% Passerina Gradazione: 11% vol Formato: 0,75l Vinificazione: fermentazione in macerazione carbonica a grappolo intero per 2 settimane in vasche di cemento, poi pressato ed affinato nelle stesse Affinamento: in cemento Temperatura di servizio: 10°-14° C Abbinamenti consigliati: eccezionale come aperitivo e con vari antipasti sia di terra che di mare ma non troppo saporiti Dicono di lui: Bianco 100% Lammidia, da beva estrema, con la Passerina che arrotonda il tutto! Vino gioviale e che rallegra anche le giornate più monotone!!!