Bianco Carbo - Lammidia

Weinbau: Biodynamisch Region: Abruzzen Trauben: 65 % Trebbiano, 35 % Passerina Alkoholgehalt: 11 % vol Format: 0,75l Weinbereitung: Gärung in Ganztrauben-Kohlensäuremazeration für 2 Wochen in Zementtanks, anschließend Pressung und Verfeinerung in denselben Alterung: in Zement Serviertemperatur: 10°-14° C Empfohlene Kombinationen: Hervorragend als Aperitif und mit verschiedenen Vorspeisen vom Land und vom Meer, aber nicht zu lecker Was man über ihn sagt: Weißer 100 % Lammidia, extrem trinkbar, mit Passerina als Abrundung! Ein fröhlicher Wein, der selbst die eintönigsten Tage verschönert!!!