Bianco Carbo - Lammidia

Weinbau: BiodynamischRegion: AbruzzenTrauben: 65 % Trebbiano, 35 % PasserinaAlkoholgehalt: 11 % volFormat: 0,75lWeinbereitung: Gärung in Ganztrauben-Kohlensäuremazeration für 2 Wochen in Zementtanks, anschließend Pressung und Verfeinerung in denselbenAlterung: in ZementServiertemperatur: 10°-14° CEmpfohlene Kombinationen: Hervorragend als Aperitif und mit verschiedenen Vorspeisen vom Land und vom Meer, aber nicht zu leckerWas man über ihn sagt: Weißer 100 % Lammidia, extrem trinkbar, mit Passerina als Abrundung! Ein fröhlicher Wein, der selbst die eintönigsten Tage verschönert!!!