Pecorino Biologico Sostenibile 2019 - Cantina Tollo

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Azienda: Cantina Tollo Regione vinicola: Abruzzo (Italia) Denominazione: Terre di Chieti IGT (IGP) Vegan Tipo: bianco, secco, fermo Varietà: Pecorino 100% Gradazione alcolica: 13% Annata: 2019 Formato: 750 ml

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Descrizione

VIGNETI, UVA E VENDEMMIA Ubicazione vigneti: Provincia di Cheti Tipo di uva: Pecorino 100% Epoca di vendemmia: fine settembre VINIFICAZIONE Tipo e tempo di macerazione delle bucce: pressatura soffice, criomacerazione a 5-8 °. Fermentazione a temperatura controllata. Affinamento: in vasche di acciaio inox DESCRIZIONE Colore: giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli Profumo: Note fruttate di agrumi e tropicali Sapore: gusto pieno, medio corpo, lunga persistenza Grado alcolico: 13% vol SUGGERIMENTI DI SERVIZIO Temperatura: 12 ° C

Dettagli del prodotto
3684

Scheda tecnica

VitignoPecorino
Formato750 ml
Gradazione alcolica12.0%
RegioneAbruzzo
DenominazionePecorino
Annata2019

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