Pecorino Biologico Sostenibile 2019 - Cantina Tollo

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Unternehmen : Cantina Tollo : Abruzzen (Italien) Name : Terre di Chieti IGT (g.g.A.) Vegan Typ : weiß, trocken, still Sorte : Pecorino 100% Alkoholgehalt : 13% Jahr : 2019 Format : 750 ml

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ESAURITO
Beschreibung

WEINBERGE, TRAUBEN UND ERNTE Lage der Weinberge: Provinz Cheti Rebsorte: Pecorino 100% Erntezeit: Ende September WEINBEREITUNG Art und Zeitpunkt der Mazeration der Schalen: sanftes Pressen, Kryomazeration bei 5-8 °. Gärung bei kontrollierter Temperatur. Reifung: in Edelstahltanks BESCHREIBUNG Farbe: helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen Aroma: fruchtige Noten von Zitrus und Tropen Geschmack: voller Geschmack, mittlerer Körper, lange Persistenz Alkoholgehalt: 13% vol SERVIERVORSCHLÄGE Temperatur: 12 ° C

Artikeldetails
3684

Technische Daten

RebsortePecorino
Format750 ml
Alkoholische Stärke12.0%
RegionAbruzzo
NamePecorino
Jahrgang2019

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