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La Beccaccia Langhe Nebbiolo DOC 2021 - Broglia
18,06 €
Tasse incluse
Questo vino è ottenuto dalla vinificazione delle migliori uve Nebbiolo. Il suo profumo vinoso e floreale nasce da una particolare vinificazione ed un affinamento in botte piccola di un anno più un anno di botte grande, mantenendo intatta l'originalità dei gusti.
Nome del vino :La BeccacciaDenominazione :Langhe Nebbiolo DOCZona di produzione :BraUvaggio :100% NebbioloEsposizione e altimetria :Prevalente sud-est, 250-280 m s.l.m.Tipologia del terreno :Calcareo-sabbiosoResa :8000 bottiglie per HaSistema di allevamento :GuyotVinificazione :In rosso con fermentini coibentatiFermentazione :1 meseAffinamento :12 mesi in botte grande da 30 hl più 12 mesi in botte piccolaColore :Rosso rubinoProfumo :Caratteristico, pieno, intenso di fìori e frutti di boscoSapore :Delicato, con sentori di fruttato e fondo speziatoGradazione alcolica :14,00% vol.Acidità totale :5,6 g/lEstratto secco complessivo :23 g/lZucchero residuo :2,5 g/lTemperatura di servizio :l6-l8°CAbbinamenti :Carni rosse e formaggi di breve stagionatura
16603
Scheda tecnica
| Vitigno | Nebbiolo |
|---|---|
| Formato | 750 ml |
| Gradazione alcolica | 14.0% |
| Regione | Piemonte |
| Annata | 2021 |
| Denominazione | Langhe Nebbiolo |
| Disciplinare | D.O.C. |