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Capogatto 2018 - Poggio Scalette
45,25 €
Tasse incluse
Il "Capogatto" di Poggio Scalette è vino rosso prodotto nella zona del Chianti a partire da varietà internazionali. Un fuoriclasse assoluto che nasce dall'idea di Jurij Fiore di dar vita a un rosso dallo stile tipicamente bordolese in terra toscana. Il risultato è eccezionale: al naso è evoluto e complesso, tutto giocato su frutti rossi e note ferrose al palato si mostra muscoloso e suadente, dalla beva vellutata, di infinita gradevolezza.
Denominazione Alta Valle della Greve IGT
Vitigni Merlot 25%, Cabernet Sauvignon 25%, Cabernet Franc 25% e Petit Verdot 25%
Regione Toscana (Italia)
Gradazione 14.0%
Formato Bottiglia 75 cl
Vigneti Vigneto Volpe, a 400 metri di altitudine su suoli sabbiosi e limosi con esposizione a Sud
Vinificazione Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio per 12 giorni a temperatura controllata
Affinamento 18 mesi in barrique da 225 litri e 8 mesi in bottiglia
Colore Rosso rubino concentrato e luminoso Profumo Primo naso fruttato, poi subentrano aromi di rabarbaro, cacao, tabacco, pepe, con echi balsamici e minerali Gusto Fresco, muscoloso e suadente, con il tannino ben integrato in un sorso equilibrato e di lunga persistenza