Vino Spumante Passerina - Tenuta Arabona

Tipologia: vino spumante Passerina Vitigno: Passerina 100 % Vinificazione: a freddo in assenza di vinaccia Presa di spuma: in autoclave per 6 mesi a temperatura controllata su lieviti indigeni Colore: giallo tenue, riflessi verdi Profumo: sentori di fiori freschi di campo, frutta bianca, agrumato con note di frutta esotica Sapore: fresco grazie alla carica acidula di base Gradazione alcolica: 10/11 % vol Temperatura di servizio: 6/8 °C Abbinamenti: aperitivi, dolci e dessert