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Ratafià - Praesidium
22,80 €
Bruttopreis
Ratafià ist ein Likör, der seit jeher in der abruzzesischen Haustradition präsent ist. Ratafià Praesidium wird durch ein sorgfältiges Infusionsverfahren aus hervorragenden Rohstoffen, Montepulciano d'Abruzzo Praesidium Wein und Schwarzkirschen Praesidium , von denen einige in der Nähe unserer Weinberge wachsen und sich durch ein intensives Aroma und einen warmen Körper auszeichnen. Der Alkoholgehalt beträgt 26,5 % vol.
Wie Ratafia hergestellt wird
Ratafià ist ein Likör, der seit jeher in der abruzzesischen Haustradition präsent ist. Ratafià Praesidium wird durch ein sorgfältiges Infusionsverfahren aus hervorragenden Rohstoffen, Montepulciano d'Abruzzo Praesidium Wein und Schwarzkirschen, von denen einige in der Nähe unserer Weinberge wachsen, Praesidium und zeichnet sich durch ein intensives Aroma und einen warmen Körper aus. Der Alkoholgehalt beträgt 26,5 % vol.
Der Ursprung des Namens
Das Wort ratafià kommt vom lateinischen Ausdruck ut rata fiat, d. h. die Urkunde ratifizieren lassen. Tatsächlich war es in der Vergangenheit üblich, einen notariellen Vertrag dadurch abzuschließen, dass man diesen Ausdruck aussprach und mit einem Glas Likör aus Wein und Kirschen anstößt.
Empfohlene Paarungen
Wir empfehlen, Ratafià Praesidium am Ende einer Mahlzeit zu verzehren. Am besten frisch servieren, bei einer Temperatur von 8-10 Grad. Er passt perfekt zu einer guten Auswahl an Schokolade, kann aber auch zu trockenem Gebäck, Eiscreme und verschiedenen Desserts, insbesondere solchen aus dunkler Schokolade, gegessen werden.