Vermouth Etrusco Nero - Tenuta Fertuna

Das alte Rezept sieht eine statische Infusion der Zutaten über 45 Tage in hochwertigem Alkohol vor. Die langsame Reifung im Stahltank über zwei Monate ermöglicht die natürliche Sedimentation von Verunreinigungen.

Durch die ohne Klärmittel oder Tone durchgeführte Filtration bleiben die organoleptischen Eigenschaften des Produkts unverändert und garantieren eine geschmeidige Eleganz am Gaumen und eine große olfaktorische Wirkung. Eine gekonnte Mischung aus Gewürzen und Kräutern verleiht dem Aufguss harzige, balsamische Noten von umhüllender Wärme.

wermutschwarz

INFUSION VON: Bittere Nota : Absinth. Warme und umhüllende Noten: Rhabarber, Laurobeeren, Macis, Vanille. Frische Noten: Anis, Kreuzkümmel, Koriander, Ingwer, Bergamotte. Harzige, balsamische und blumige Noten: Helichrysum, Wacholder, Rosenknospen. Frisch als Aperitif oder zum Abschluss einer Mahlzeit mit feinen Keksen zu trinken; Probieren Sie es mit Schokolade, vielleicht gewürzt, oder mit nicht zu herzhaftem Blauschimmelkäse. Leicht gekühlt in großen tulpenförmigen Gläsern servieren.