Grappa Ruta cl 70 - Francoli

Der frische Weinrautensämling wird einige Minuten vor dem Einschenken des Grappas in die Flasche gegeben. Rautenkraut (botanische Nomenklatur Ruta Graveolens L) ist eine kleine Pflanze mit bitter schmeckenden Blättern, die in vielen gemäßigten Gebieten des Mittelmeerraums spontan wächst. In der Medizin wird es als wirksames und wirksames Verdauungsmittel verwendet: Diese Eigenschaft wird durch den alkoholischen Aufguss des Krauts (z. B. Grappa Ruta) verstärkt. In geringen Mengen gilt Ruta auch als wirksames Antiseptikum. Im Grappa verleiht die Ruta angenehm bittere Eigenschaften.