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Cardhu Speyside Single Malt Scotch Whisky Aged 12 Years 70cl
49,78 €
Bruttopreis
Sehr warme goldgelbe Farbe, ähnlich wie Honig. In der Nase präsentiert er explosive Aromen von aromatischen Kräutern, Harz, Honig und gerösteten Trockenfrüchten wie Haselnuss und Mandel, kombiniert mit malzigen und leicht rauchigen Noten. Im Mund ist er gut ausgewogen, mit einem Auftakt, der Süße zum Ausdruck bringt, sich aber kurz darauf in starke Rauchnoten verwandelt, die den Mund trocken, trocken und mit mäßiger Nachhaltigkeit hinterlassen.
John Cumming erwarb die Lizenz für seine Brennerei im Jahr 1824, doch er und seine Frau stellten seit 13 Jahren illegal Whisky her. Die Brennerei, die auch Eigentümerin der berühmten Marke Johnnie Walker ist, liegt an einem der besten Standorte in Speyside, nördlich eines Hügels mit Blick auf die malerischen schottischen Täler. Sie war eine der ersten, die sich auf Whiskymischungen spezialisierte und dabei immer die Qualität der Quantität vorzog ; Das Malz gehört zu den besten überhaupt, wird in den an das Unternehmen angrenzenden Tälern angebaut und im Unternehmen selbst geröstet. Es ist das Ergebnis zahlreicher Experimente und Forschungen, bei denen stets die Tradition im Mittelpunkt steht. Cardhu Whisky hat einen umhüllenden und klaren Geschmack, der von der Brennerei selbst als „seidig“ definiert wird und genau für diese Eigenschaft auf der ganzen Welt bekannt und geschätzt ist.