Typ: Blended Canadian Whiskey
Herkunft: Kanada.
Alkoholgehalt: 45
Aussehen: Gold.
Geruch: Eher fruchtig, mit Bananen und vielen Trauben, gepfropft auf ein Substrat aus lebendigem Getreide, unter dem Roggen dominiert, Vanille in ordentlichen Mengen.
Allerdings finde ich die anfängliche alkoholische Note eher scharf, glücklicherweise verfliegt sie nach einer Viertelstunde Sauerstoffzufuhr.
Der Geruch war insgesamt „ehrlich“, wenn auch sehr einfach.
Geschmack: Schlank, eher weich, mit Vanille, gut vermischt mit würzigen Noten und intensivem Roggen.
Dezenter Pfeffer, zarte Mandel und angenehme Muskatnuss. Allerdings sehr schnelle Entwicklung, sehr schade.
Abgang: Kurz, Muskatnuss, Vanille, Pfeffer, Roggen.