REBEN 90 % GLERA 10 % PERERAVINIFIZIERUNG Weiße Weinbereitung, sanfte Pressung und Gärung in Reinheit bei kontrollierter Temperatur. Zweite Gärung und natürliche Gärung im Autoklaven für 60 Tage bei 12 – 13 °C. EIGENSCHAFTEN Strohgelber, heller und leuchtender Schaum mit Schichten, fein und anhaltend Perlage In der Nase intensive fruchtige Noten von Apfel, Birne und Aprikose sowie blumige Noten von Rose und Glyzinie. Im Mund ist er knackig und würzig, mit einem Nachgeschmack von großartigem Duft und Frische. Anhaltend und einladend
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Technische Daten
Rebsorte | Glera Perera |
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Format | 1500 ml |
Alkoholische Stärke | 11% |
Region | Veneto |
Name | Valdobbiadene Prosecco Superiore |
Jahrgang | 2021 |
Disziplinarisch | D.O.C.G. |